【台中】窩柢咖啡公寓。就愛老屋咖啡館 @ 杏林路教師新村內－│緒小妞∞緡老爺的小日子│

從去年七月開幕到現在的窩柢咖啡公寓一直是我口袋中的名單。
不過隨著台中的咖啡店越開越快，而且總是來不及去就又發現好地方，
就在我快要遺忘這間位在小巷弄的咖啡館時，決定咱們姊妹淘的約會就約在這吧！

中港路與河南路口的日出鳳梨酥旁，有條小小的巷子是杏林路。
轉進去，馬上就可以看見以簡單的白色為主色的白屋體就是窩柢咖啡。
說實在不難被發現，只是小小間的門面真的容易被錯過。

不用多說，應該看得出來窩柢咖啡也是走老屋系列。
就連門口也放著一輛老舊的偉士牌，看起來有著相呼應的效果。

一進門，印入眼簾的是過去的鐵窗格。
沒有其餘的裝飾，有著懷舊質樸的美感。

靠近門邊的高腳椅吧檯，白色的窗框加上原木板，
這小區塊，利用外頭陽光透進來的自然採光，
感覺上比較偏日式風，不過在這老舊氛圍裡倒是多了點活潑感。

這樣的機器人是兒時記憶中不可或缺的。
牆上的大掛鐘，也是老舊元素之一。

在屋子裡頭還有一個這樣的小空間，就像是老房子的客廳。
不管是日據時代的沙發、長桌、還是梳妝台，這裡的氛圍很獨特。

雖然是老舊房子，可是這樣的工作吧檯是不是多了點熱鬧、活潑的感覺？！

工作吧檯下放置的小板凳很像診所的病人椅，只是不知道它能不能旋轉吼！

這一個小區塊，綠色的底加上木框，雖然不是我喜歡的顏色搭配，
不過，似乎很符合老房子的懷舊風格。

來看看MENU吧！
主要有咖啡、花茶跟輕食。
咖啡的部分有分義式和單品咖啡。
這天，我點了耶加雪夫100元+司康80元。
兔兔則點了莫尼亞莊園120元+水果冰淇淋鬆餅130元。

莫尼亞莊園咖啡，香氣很濃厚，口感偏酸。
不過，入口後會有種甘甜味。

耶加雪夫咖啡，一直是我愛的單品咖啡。
咖啡的香氣有種果香味，口感也比較清爽順口。

司康有三個，搭配的是蜂蜜和老闆的手工草莓醬。
放在木製盤上，有種簡單的復古味！

將司康做成愛心的形狀，裡頭有葡萄乾顆粒，
我喜歡它吃起來不會太乾的口感，就算不加果醬吃，一樣好吃！

鬆餅的部分，搭著香蕉和蘋果這兩種水果，再加上一球香草冰淇淋。
沒有華麗的擺盤，看上去還是挺漂亮的。

香草冰淇淋再淋上草莓果醬，香蕉淋上黑糖漿，讓味道更多元。

鬆餅的外表看上去算是漂亮的，而且也很厚實，不過口感的部分偏鬆軟。
我還是愛外層脆脆的口感，吃起來有扎實內餡的感覺！

窩柢咖啡是間用老房子用心打造的咖啡店，經由布置擺進了許多老舊元素，
位在巷弄間的小巷裡，就連從窗外看出去的幾色也不太一樣。
有機會，來這裡不用拐太多彎，稍稍注意白色屋體就會發現唷！

店家資訊：